2023년 평창 고랭지 김장축제가 11월 3일부터 11월 12일까지 열립니다. 이 축제는 평창의 고랭지 배추를 활용한 김장 체험을 통해 우리 전통 문화를 이어가는 기회를 제공합니다. 행사 장소는 진부면 송어 축제장에서 진행되며, 운영 시간은 매일 오전 10시부터 오후 5시까지입니다.
축제 개요
행사 일정 및 운영 시간
축제는 약 10일간 진행되며, 매일 오전 9시부터 오후 4시까지 현장 접수가 가능합니다. 대기자가 많을 경우 접수가 지체될 수 있으니, 사전에 홈페이지 예약을 권장합니다. 예약은 행사 1주일 전까지 완료해야 하며, 예약일 2일 전까지는 전액 환불이 가능합니다. 천재지변으로 인한 취소 시에도 전액 환불이 이뤄집니다.
김장 체험 및 교육
평창 고랭지 김장축제는 김장 문화를 보존하고 고랭지 배추의 우수성을 알리기 위해 시작되었습니다. 다양한 유기농 농산물을 저렴하게 구매할 수 있으며, 김장 체험 교육도 제공되어 초보자도 쉽게 김장을 담글 수 있습니다.
고랭지 배추의 특징
배추의 재배 환경
고랭지 배추는 서늘한 기후에서 잘 자라기 때문에, 주로 초겨울 김장철에 수확됩니다. 해발 600미터 이상의 고지대에서 재배되며, 이 지역에서 생산되는 배추는 약 15%에 달합니다. 두꺼운 잎과 풍부한 엽수, 단맛이 특징으로, 저장 기간이 길어 아삭한 맛이 오래 유지됩니다.
고랭지 배추의 장점
고랭지에서 재배된 배추는 당분을 머금어 달콤하며 섬유질이 많아 건강에도 좋습니다. 이러한 배추로 담근 김치는 최고의 맛을 자랑합니다.
축제의 인기와 혜택
판매 및 이벤트
개장 3일 만에 5억 원의 판매 실적을 달성하며, 주말 동안 8,000명이 방문했습니다. 김장을 담근 후에는 주소지로 택배 발송이 가능하여, 친정이나 시댁으로 바로 보낼 수 있는 장점도 있습니다.
가격 및 상품 구성
김장축제는 매일 선착순 250명에게 만 원씩 할인된 가격으로 제공되며, 1000명에게 특별한 이벤트가 진행됩니다. 배추김치 40kg과 총각무 김치 10kg 세트는 364,000원으로 판매되고 있어, 고물가 시대에 합리적인 가격으로 김장을 담글 수 있는 기회를 제공합니다.
행사장 정보 및 주차 안내
행사장 위치
평창고랭지 김장축제장은 영동고속도로 진부톨게이트에서 5분 거리에 있으며, 내비게이션에 “평창송어축제장” 또는 “평창군 진부면 경강로 3562″를 입력하면 쉽게 찾아갈 수 있습니다.
주차 및 접근 방법
행사장에는 넓은 주차장이 마련되어 있으며, 안내요원이 있어 주차 안내를 받을 수 있습니다. 주차 후에는 안내판을 따라 걸어가면 됩니다. 평일에는 비교적 원활한 발권이 가능하지만, 주말에는 미리 문의 후 방문하는 것이 좋습니다.
자주 묻는 질문
질문1: 김장축제는 언제 시작하나요?
2023년 평창 고랭지 김장축제는 11월 3일부터 11월 12일까지 진행됩니다.
질문2: 현장 접수는 어떻게 하나요?
현장 접수는 매일 오전 9시부터 오후 4시까지 가능합니다. 대기자가 많을 경우 지체될 수 있습니다.
질문3: 김장 체험은 어떻게 이루어지나요?
김장 체험은 현장에서 진행되며, 김장 초보자도 쉽게 배울 수 있도록 교육이 제공됩니다.
질문4: 김장은 어떻게 배송하나요?
완성된 김장은 현장에서 주소지로 택배 발송이 가능합니다.
질문5: 주차는 어떻게 하나요?
행사장에는 넓은 주차장이 있으며, 안내요원이 있어 주차 안내를 받을 수 있습니다.